Jak postupovat při přípravě žemlovky?

1. Loupáčky si nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Máčíme je ve vlažném oslazeném mléce, vymačkáme a pokládáme do malé zapékací mísy, která je vymazaná máslem. Doporučujeme použít menší zapékací mísu. Recept bude na 3 vrstvy.
2. Na loupáčky dáme část nahrubo nastrouhaných a oloupaných jablek. Pokud mají jablka hodně šťávy, částečně jí vymáčkněte. Posypeme skořicí a cukrem. Polijeme půlkou a uvařeného pudinku.
3. Dáme další část loupáků, jablek a zbytek pudinku. Prostě postupujte jako u první vrstvy a děláte vrstvy další.
4. Poslední vrstva bude z loupáčků a nahoru nakrájejte několik plátků másla.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 185 stupňů asi 40-45 minut na spodním roštu. Pamatujte na to, že každému peče trouba jinak, tak to raději hlídejte.