Jak postupovat při přípravě žemlovky?

1. Nakrájíme si rohlíky a vánočku pěkně na plátky (tato žemlovka se dá udělat i z toustového chleba). Všechna jablka oloupeme, nastrouháme na plátky a pokapeme citronem.
2. Do větší mísy si dáme mléko, přidáme 3 lžíce medu a zašleháme se 4 vejci.
3. Zapékací mísu si vytřeme máslem, namáčíme rohlíky do našlehaného mléka a klademe do mísy i do stran. Pak naklademe nastrouhaná jablka, posypeme ořechy, brusinkami, rozinkami a skořicí (dle chuti, kolik máte rádi).
4. Na horní vrstvu žemlovky namáčíme vánočku a zakryjeme jablky. Potřeme máslem a pečeme dozlatova – na 180 stupňů tak 30-35 minutek.