Jak postupovat při přípravě žemlovky?

1. Předehřejte troubu na 220˚C.
2. Nakrájejte toustový chléb (nebo jiné pečivo, které jste vybrali) na kostky a dejte do velké mísy.
3. Smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř a zalijeme chléb. Promíchejte a nechte máčet po dobu 10-20 minut.
4. Přidejte klobásu a špenát a dobře promíchejte. Nalijte směs do lehce vymazané zapékací mísy.
5. Pečeme asi 20 minut. Až bude žemlovka pěkně zlatá prostě.
6. Podávejte se zeleninovým salátem dle chuti nebo s nakrájenou zeleninou.